Het Nova Hotel is gevestigd in een authentiek grachtenpand in hartje Amsterdam. Tussen de Dam en het Spui ligt het midden in het oude centrum van de stad en ervaar je het echte Amsterdam. De oude grachten, de statige panden uit de 17e eeuw, smalle straatjes en overal trendy restaurants, bruisende clubs en ouderwets gezellige bruine kroegen.

Het onbijtrestaurant van het Nova hotel is in het souterain zonder uitzicht naar buiten. Door de achterwand te voorzien van printbehang creeerden we uitzicht. In het originele plan wilde wij de eigenaren laten figureren in een foto maar helaas is het een andere afbeelding geworden

​